ZAPOTEC
A partir de CHF 10.00 — ou s’abonner pour économiser jusqu’à 5%
La douceur des hauts plateaux mexicains.
Le Mexique cultive du café depuis le 18ᵉ siècle, et les régions du Chiapas et d’Oaxaca comptent parmi les plus réputées du pays. Ce café est cultivé entre 1 200 et 1 900 mètres d’altitude, sur des terres volcaniques offrant des conditions idéales pour produire un arabica de grande qualité.
Son profil équilibré, aux notes de chocolat au lait, noisette et caramel, en fait un café accessible et apprécié par tous. Doux et bien équilibré avec une légère acidité , il se prête aussi bien à une extraction en filtre qu’en espresso.
ZAPOTEC
Mexique | Chiapas & Oaxaca
Espèce : Arabica
Variétés : Bourbon, Typica, Caturra, Catimor
Notes aromatiques : Chocolat au lait, Noisette, Caramel
Torréfaction : Moyenne
Idéal en : Espresso doux ou Filtre
Score SCA: 82.75
Produits similaires
-
Nouveauté
OBELAYAN
A partir de CHF 15.00 — ou s’abonner pour économiser jusqu’à 5% -
Nouveauté
QUETZALITO
A partir de CHF 14.00 — ou s’abonner pour économiser jusqu’à 5% -
Nouveauté
PEQUEÑO
A partir de CHF 10.00 — ou s’abonner pour économiser jusqu’à 5% -
AMARILLO
A partir de CHF 14.00 — ou s’abonner pour économiser jusqu’à 5% -
ÉQUINOXE
A partir de CHF 9.00 — ou s’abonner pour économiser jusqu’à 5%
Commentaires